中国系の人たちが多く住むマレーシアには中華街や中華・香港系の食べ物屋さんがたくさんあります。ということは、おいしいエッグタルトも！
名香泰（Ming Xiang Tai Pastry Shop）のエッグタルト
コチラはペナン島ジョージタウンの人気のお菓子屋さん『名香泰（Ming Xiang Tai）』のエッグタルトと パフいろいろ。もち米、シュレッドココナッツ、塩卵、マンゴーやパインいろんなフィリングのパフがあります。
これは三輪車蛋塔（エッグタルト）と五香風巣芋角（チキン入りのパフ）。エッグタルトは甘さ控えめで意外とあっさりしてます。個人的にはガツンとくるアンドリューのエッグタルトの方が好み(^∀^;)けど、パイ生地がすっごく軽くて美味しい！
チキンのパフの中身。五香でしっとりと味付けされた照り焼き風の鶏肉を、潰したタロイモで包んで揚げたもの。パフの表面が毛糸のようになってて、しっとり面白い食感です。こちらも色の割に案外薄味です。
お店のすぐ横にはジョージタウン名物の壁画があります。自転車だけ本物。かわいい！
店内にはイートインできるスペースもあるので、お土産を買うも良し、休憩するもよしです(*´∀`)
豆腐花（トウファー）はお店でも屋台でも！
名香泰でも自家製豆乳や豆腐花（豆花ともいう）がありますし、他の飲茶のお店なんかでも注文できますが、屋台でも豆腐系のお菓子が安く売っています。
こちらはランカウイ島のクアタウンナイトマーケットで売ってた豆乳と豆花です。温かいお砂糖入りの豆乳はタイの屋台でもよく売ってますよね。ココで売ってたのはビニール袋入りのスタンダードな豆乳（聞かなかったけど多分無糖なんじゃないかと思います）と、黒蜜をミックスした豆乳。屋台はとにかく安い！でもちゃんとできたてで美味しいですよ(･∀･)
黒蜜入りの豆花。できたての柔らかくて暖かい豆腐に黒蜜をからめてたべます。温かいお豆腐プリン。肌に良さそう！
食べた場所（エッグタルト）：名香泰（Ming Xiang Tai Pastry Shop）/No.26、Lebuh Victoria、George Town、10200, Pulau Pinang, マレーシア
