タイ野菜いろいろ家庭菜園。いつの間にか収穫されていたよ

最終更新日

Comments: 0

趣味農家であるオカン任せで面倒を見てもらってた野菜たち。
いつの間にか収穫されてたものいろいろです。
通販で買った種などを春先に地植えしたら夏には収穫。うまくいったものも、いかなかったものも。

 

マクアポ(丸茄子)

 

マクアポ

前年は苗から育てたマクアポ(丸茄子)。
今回はタネから植えましたがすくすくと育ちました。

関連記事:マクアポ収穫!タイの丸なすを栽培してみました

 

トゥアファックヤーオ(長ササゲ)

 

マクアポ

マクアポとトゥアファックヤーオ。

タイインゲン

とても長くて太いインゲンです。

カレー炒め

豚肉と一緒にカレー炒めにしました。
シャキシャキして美味しいです。

 

インゲンの花

インゲンのお花の蕾です。

 

カオポートカオニャオ(もちもちとうもろこし)

 

カオポートカオニャオ

カオポートカオニャオ

粒がもちもちした白い小ぶりのとうもろこし。
タイでは屋台で蒸したとうもろこしがよく売られています。
さっぱりした甘さです。

 

カオポート

ちなみにこんな風に育ちました。数ヶ月で立派な木ですな。

 

カナー(カイランナ)

 

カナー

カリカリ豚との炒め物でおなじみのカナーですが。
虫食いでほぼダメでしたー><

カナー

ちょっとだけ収穫です。チャーハンに入れよう。

 

ホーラパーとメンラック(タイバジル)

メンラック

ガパオ(ホーリーバジル)、ホーラパー(スイートバジル)、メンラック(レモンバジル)の3種類をプランターに植えていたのですが、
メンラックはまあまあ虫食い、ガパオは育ちませんでした;;
ホーラパーはなかなかの出来です。バジルは虫が寄ってくるから難しいようで。

 

タイ野菜

とまあこんな感じで(いつの間にか)収穫してくれてた母ありがとう。
京都の夏、それなりにタイ野菜は育ちます。土地のある方は是非!

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする